漢方健康料理

1985年、雄渾社発行。全8巻、北京中医学会学術委員会が監督している大判の漢方料理大図鑑です。当時定価144000円。

豚、羊、鶏、精進料理､スープ、卵、魚、野菜、調味料、など基本全般を網羅。調理法、効能、出典、材料から見合った料理を探すことのできる総索引付。状態の汚れ、シミ、重量（とても重い！）など考慮して、お手頃な価格です。ぜひどうぞ。

特価￥8400

編者；北京中医学会学術委員会/健漢方康料理 全9冊セット